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    蛋價驟然跌落,幕后推手是誰?

    文章來源:雞病專業網 作者:佚名 更新時間:2020-04-30 08:20:12

      雞蛋賣出蔬菜價Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      受疫情影響,各地豬肉、蔬菜的價格都有不同程度上漲,然而記者近期了解到,雞蛋價格卻一直在下滑,一斤黃殼蛋由年前的6元跌落至如今的不到4元錢。是哪些因素導致雞蛋價格一路下跌?蛋價什么時候才能止跌反彈?Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      市場:蛋價跌落經銷商難做Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      日前,記者來到渝北區人和農貿市場,采訪正在清點、核對出貨量的禽蛋批發商劉老板,他告訴記者:“隨著近期氣溫回升,市場雞蛋的供應日益充足,價格自然也就隨之下跌。就拿黃殼蛋來說,2月底批發價還在2.00元/斤,現在只要1.25元/斤,跌得很厲害。雖說每年春節后蛋價都會持續回落,但意外的是,今年雞蛋的跌幅比他預想中的還要大。”Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      在江北、渝北區的幾家農貿市場,記者看到部分禽蛋經銷門店大門緊閉,而正經營的一些營業攤主也是無精打采。一李姓經銷商告訴記者:“價格低了養殖戶賺不到錢,價格高了消費者不買賬,對于我們這些經銷商來說,市場需求也就那么大,只能是在夾縫中討生活。”Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      記者隨后輾轉永輝、重百等各大超市看見,雞蛋柜臺貨源充足,價格大多在3.58—9.80元一斤,其中一些土雜雞蛋、盒裝雞蛋、糧食雞蛋價格會高點,但相比前段時間,價格也都有所回落,特別是年前6元左右一斤的黃殼雞蛋現在跌到了3.58元/斤,和部分蔬菜價格不相上下Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      影響:養殖戶“哭”消費者“笑”Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      近日,根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13個主要肉禽蛋品種監測數據顯示,我市肉禽蛋均價達14.345元/斤,其中雞場雞蛋零售價3.89元/斤,個體價格指數103.78,與之前四周均價比下跌4.92%,同比明顯下跌8.97%。Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      豐都蛋雞養殖大戶譚合化向記者說道:“之前行情好時,確實賺到了錢,但苦于規模不大,僅僅只是收回了建雞舍、飼料、人工成本等費用,沒想到后來擴大養殖規模后,受疫情和禽流感影響,雞蛋價格連續走低,現在連成本都收不回來了。”Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      面對批發價格的持續下跌,消費終端卻一片喜氣。Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      在渝北鴛鴦輕軌站附近的一家超市,正在購買雞蛋的劉女士說,雞蛋是日常必需品,便宜時會多囤些放冰箱,能吃很長時間。周圍同在挑選雞蛋的消費者頻頻點頭,表示贊同。Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      同樣面對蛋價下滑,雞蛋消耗大戶、糕點加工廠負責人張先生也是滿臉笑容。他在渝北區體育館附近經營著一家蛋糕店,現在一天要用60多公斤雞蛋,蛋價下跌后,這項支出能節約100多元,相應的利潤空間變大了。Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      分析:二季度蛋價或將迎來拐點Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      為何雞蛋價格驟然跌落,其幕后推手是誰?Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      永輝超市一業內人士指出,目前蛋價下跌是周期性的正常浮動,往年春節后雞蛋價格也會持續下跌,主要受供求關系影響較大。加上今年氣溫回升較快,在欄蛋雞的產蛋周期變短,產量大增,造成雞蛋呈現供大于求的局面。Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      譚合化憑借多年養殖經驗認為,雞蛋價格下跌,主要源于供應高峰和消費低谷碰頭了。前階段受疫情影響,很多客商不愿意多采購雞蛋,而蛋雞養殖戶急于銷售雞蛋,所以雞蛋價格就會一路下滑。另外,由于去年豬肉價格較高,市民增加了活禽和雞蛋消費,這也帶動了蛋雞養殖規模急劇擴張,導致雞蛋市場供大于求。當然,因為2019年玉米價格大幅下跌,飼料成本隨之降低,也給蛋價回落提供了空間。Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      該業內人士對雞蛋的后市價格走勢進行了預判。他說,隨著生產企業的運作,下游的消費需求在一步步抬升,但學校還未全面開學,導致學校的消費還未能完全啟動,預計等學校陸續開學后,雞蛋將進入需求旺季,屆時雞蛋價格會出現新的拐點。Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      先漲后跌,近月蛋價有無復蘇希望?Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      按照歷史規律看,雞蛋現貨在4月初本來已經走上上行通道,并且有望維持穩定,但近期的回調似乎有點與同期走勢相偏離。Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      4月份雞蛋價格先漲后跌,主要有以下幾個因素。Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      一、3月我國在產蛋雞存欄量為13.35億只,環比增加1%,同比增加10.78%,雞蛋供應由緊轉松;而自17年禽流感發生之后,雞苗銷售量一直處于較高水平,2019年下半年達到補欄高潮,意味著2020年還有大批蛋雞開產并走向產蛋高潮,市場的雞蛋供應量將持續大量增加。Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      二、疫情結束,部分學校開學餐飲恢復影響,雞蛋需求出現短暫好轉,但是之后隨著雞蛋供應量大增,雞蛋價格開始出現回落。Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      三、今年整體消費低迷,食品消費端也缺乏有力刺激,雞蛋的狀態很難一時得到改善。Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      5月將至,那是不是雞蛋價格還會一路下跌呢?Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      5月鮮蛋依然維持著供大于求的局面,預計價格難有太大起色,以震蕩偏弱的走勢為主。Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      但由于五一的節日需求等,受到節前備貨需求支撐,蛋價有望上調0.1-0.3元/斤,節后中下旬現貨維持偏強走勢或較為艱難,有再次回調的風險。Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

     Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      隨著開工率和開學率的繼續提高,對雞蛋價格也會有一定的提振作用。而目前豬肉的價格依舊高漲,因此很多人都有抵觸的心理,在此基礎上,雞蛋也可以成為一種替代品。總之,我們對5月份雞蛋價格是持謹慎樂觀態度的。Vx4中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧


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