【替抗連載101】枯草芽孢桿菌DSM32315替代亞甲基二水楊酸桿菌肽對在印度飼養的肉雞生產性能的影響-中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧

導言：2020“飼料禁抗”實錘落地，從“有抗”到“無抗”，如何才能有效替代飼料中的促生長藥物飼料添加劑？拒絕忽悠，拿數據說話！“綠養先蹤第4季”活動收集、整理、發布行業內一線企業的動物替抗試驗研究成果，為行業“無抗飼料”的配制提供第一手可供參考的試驗數據支持。

試驗目的：與亞甲基二水楊酸桿菌肽對照，研究枯草芽孢桿菌DSM32315對在印度飼養的肉雞生產性能的影響

試驗單位：贏創動物營養，印度海得拉巴Sri Ramadhootha養雞場

替抗產品：枯草芽孢桿菌DSM32315：商品名--固達暢^®GutCare（贏創動物營養生產提供）

試驗設計：

將1350只平均初始體重41.4+0.1g的1日齡雄性雛雞（Vencobb 400）隨機分配給3個試驗處理飼糧，每個處理飼糧飼喂18欄雞，每欄飼養25只。為制造環境挑戰，肉雞被喂養在鋪有使用過的舊墊料的雞欄中。根據贏創氨基酸推薦標準（AMINOChick^®2.0），以玉米-豆粕為基礎原料配制肉雞生長前期（1-14天）、中期（15-28天）和后期（29-42天）基礎飼糧。飼糧包含了4%的肉骨粉以引發腸道健康挑戰。所有飼糧均添加500g/mt二硝托胺（dinitolmide）以防控球蟲病。

基礎飼糧被設為試驗對照組飼糧，而兩個試驗處理飼糧是在基礎飼糧分別添加50g/mt抗生素促生長劑亞甲基二水楊酸桿菌肽（BMD）或益生菌固達暢^®GutCare（枯草芽孢桿菌DSM32315，1×10⁶CFU/克飼料）。

試驗結果：

表1對照和處理組肉雞的生產性能和死亡率

處理	1 – 21 天			1 – 42 天
處理	體重(g)	采食量(g)	料肉比(g/g)	體重(g)	采食量(g)	料肉比(g/g)	死亡率(%)
對照	880.7^B	1263.3^B	1.434^A	2757.4	4837.8	1.756	5.30
亞甲基二水楊酸桿菌肽	902.4^A	1281.9^AB	1.420^B	2787.7	4870.3	1.748	2.16
枯草芽孢桿菌DSM 32315	907.8^A	1291.3^A	1.422^B	2793.8	4857.9	1.740	2.16
標準誤	24.0	33.8	0.017	106.2	138.5	0.047	4.03
P 值	0.003	0.050	0.033	0.549	0.777	0.598	0.125

注：料肉比為根據死亡率調整后的料肉比；統計分析采用單因素方差分析和LSD均值比較，顯著性值為p<0.05（SAS v9.4，SAS）。死亡率數據轉換成平方根的反函數后進行方差分析。

表2對照組和處理組肉雞在42日齡的胴體重量

處理	胴體(g/kg活重)	胸肉(g/kg活重)	腹脂(g/kg活重)	肝臟(g/kg活重)
對照	763.3	243.1	15.09	19.9
亞甲基二水楊酸桿菌肽	774.9	255.2	14.71	19.9
枯草芽孢桿菌DSM 32315	772.4	249.5	14.93	18.6
標準誤	41.5	22.3	3.7	2.2
P 值	0.677	0.277	0.956	0.112

肉雞生產性能、死亡率以及胴體指標的試驗結果分別報告在表1和表2。在1-21天，飼糧中添加亞甲基二水楊酸桿菌肽或枯草芽孢桿菌DSM32315均顯著地改善了肉雞體增重（p<0.05），分別高于對照組21.7和27.1克。與對照組相比，添加枯草芽孢桿菌DSM32315使1-21天生長階段肉雞的采食量顯著增加了28.0g（p<0.05）。雖然添加亞甲基二水楊酸桿菌肽也使肉雞的采食量增加了18.6g，但差異不顯著（p>0.05）。飼糧中添加亞甲基二水楊酸桿菌肽和枯草芽孢桿菌DSM32315均顯著地改善了1-21天肉雞的飼料轉化率，降低料肉比。

在整個生長期（1-42天），枯草芽孢桿菌DSM32315處理組的肉雞最終體重和總采食量比對照組分別高出36.4g和20.1g，料肉比在數值上也有所改善。盡管兩個試驗處理均對死亡率的影響不顯著，但添加枯草芽孢桿菌DSM32315和亞甲基二水楊酸桿菌肽處理組的肉雞死亡率比對照組低了3.14%。肉雞胴體指標在各試驗處理間均無明顯差異。

試驗結果表明，與對照組相比，添加枯草芽孢桿菌DSM32315能顯著改善生長早期（1-21天）肉雞生產性能。其結果近似于添加抗生素促生長劑的效果。枯草芽孢桿菌DSM32315和抗生素促生長劑處理組肉雞在42天的最終體重有增加趨勢，而料肉比和死亡率趨于降低。試驗未觀察到試驗處理對肉雞胴體指標有任何影響。

試驗結論：

1.飼喂枯草芽孢桿菌DSM32315顯著改善了肉雞早期生長階段的生長性能，并且提高42日齡肉雞生長性能。

2.與對照組比較，添加枯草芽孢桿菌DSM32315有降低肉雞總死亡率的趨勢。

3.枯草芽孢桿菌DSM32315組與抗生素促生長劑組的肉雞生長性能相近。

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